Ernährungszukunft

Ernährung gehört zu den großen, herausfordernden Zukunftsfragen der Menschheit.

Welche Rolle können Klöster in diesem Zusammenhang spielen? Wie können sie hier ihre jahrhundertealten Erfahrungen in das heute als notwendig erkannte Ringen um Schöpfungsbewahrung – sprich: Nachhaltigkeit einbringen? Und welche Impulse können sie aufnehmen aus den aktuellen Diskursen und besonders gut experimentell umsetzen?